La Mandolina Profesional MDL-18 WINCO es la herramienta definitiva para lograr cortes uniformes, rápidos y de calidad de restaurante en tu cocina. Diseñada para un uso intensivo, cuenta con una cuchilla de acero inoxidable ultra afilada y un sistema de ajuste que permite seleccionar con precisión el grosor de corte, desde láminas finas hasta cortes gruesos. Incluye cuchillas intercambiables para realizar cortes en juliana y waffle, ofreciendo una versatilidad superior para cualquier receta. Su cuerpo robusto y el protector de mano de seguridad garantizan estabilidad y seguridad durante el uso, convirtiendo la preparación de vegetales y frutas en una tarea rápida, eficiente y sumamente precisa.