La Malla para Pizza WINCO es la herramienta esencial para lograr una corteza perfectamente crujiente y uniformemente cocida en cada pizza. Fabricada con aluminio resistente, su diseño de malla abierta garantiza un flujo de aire óptimo directo al fondo de la masa, previniendo que se humedezca o quede blanda. Este sistema no solo acelera el tiempo de cocción al permitir que el calor penetre más rápido, sino que también facilita la manipulación de la pizza, tanto al introducirla como al retirarla del horno. Es la alternativa ideal a la piedra de pizza pesada, ofreciendo una solución ligera, duradera y fácil de limpiar para obtener resultados profesionales en tu cocina o negocio.