La Malla para Pizza de Aluminio WINCO APZS-10 de 25 cm (10 pulgadas) es el secreto de los profesionales para conseguir una corteza perfectamente crujiente en todo momento. Fabricada en aluminio de alta resistencia y con un diseño de malla abierta sin costuras, este utensilio maximiza el flujo de aire y la transferencia de calor directamente a la base de la pizza. Esto no solo acelera el tiempo de cocción, sino que también garantiza un calentamiento uniforme y evita que la corteza se humedezca. Ideal para pizzas de masa fina, es una herramienta duradera y de grado comercial, perfecta para pizzerías, restaurantes o para el entusiasta de la pizza en casa que busca resultados de nivel experto.